klassiker

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Kartoffelsalat mit Speck

Zartes Spanferkelfilet

auf Maispüree, grünem Spargelgemüse, Babymais und Madeirasauce

Kalbsbäckchen

mit Kartoffelpüree und Gemüse der Saison

lLammkaree

mit Walnusskruste auf warmen Bulgursalat