Kräutersalat
mit gratiniertem Ziegenkäse
(Honig - Senf - Dressing)
Gegrillter Pulpo
auf Chilli-Mayo und Avocadomousse
Rindertatar
klassische angerichtet
Soufflierter Kartoffelschmarrn
mit Wachtelei, Kaviar und Creme fraiche
Linguine in Trüffel Sahne Sauce
mit Garnelen
